シシトウとピーマン収獲！ビギナー菜園日記(7/11）
2021/07/11
長雨でちょっと苦戦も続く野菜作り。
市民農園を借りてやっている菜園は、それでも収獲期に入ったようです。
今日とっても豊作だったのはピーマン！
肉厚でしっかりとしたピーマンが出来てます！
これをね、時には肉詰めに、時にはピザに乗せて、時にはサラダに入れて、なんなら青椒肉絲にして頂いたりしてます！
これがねえ、どれも美味しいの。
やっぱり新鮮な野菜は別格ですね！
そして、今一番取れているのがシシトウ。
炒めて岩塩を振ってね、日本酒のお供にするのが最高なのだ！
あとはお弁当の彩にももってこい！
シシトウは甘味があるので、どんどん食べれてしまう(*'▽')
もうすぐ梅雨明け！
まだまだ夏野菜の季節は続きます！楽しみ！
さて、今週の当ブログは、先週の上田編に続きまして・・・・
長野市編になります！！！
