八幡屋磯五郎だけじゃない！我が家の信州３大ピリ辛！
2023/04/23
こんばんは！
長野県暮らし5年目、お出掛けと散歩が好きな会社員ゆうきです。
長野県に住んでると、七味唐辛子といえばやっぱり八幡屋磯五郎ですよね。
僕もほんとこれ好き！
最近は、しばらくやっていた中国産をやめて国産にシフトしたのも嬉しい！
もちろん全国に目を向ければ他にも美味しい七味唐辛子は存在するのだけど、長野県に住むならやっぱり八幡屋磯五郎って思っちゃう！
しかししかし！
ピリ辛にする食材というのは何も七味唐辛子だけじゃないよね。
我が家では八幡屋磯五郎の七味唐辛子の他に、もう２つ！
常備しているピリ辛食材があります！
まずは大鹿村の河原嶋さんが作っている一味唐辛子！！！
一味です！一味！
ピリ辛というか結構辛い！！
しかし辛いだけじゃなくて、深みがあるんだよね！
お蕎麦に、麻婆豆腐に、豚汁に。本当に色んなものに合うんですよ！
大鹿村で作っているので店頭販売してるのは大鹿村、豊丘村とよおかマルシェ、飯田市エスバードあたりかなあ？
↑飯田市エスバード
そしてこのエスバードなどで買えるんですよ、もう一つのピリ辛食材が！
こちらはかなり有名な商品！
マルマン味噌さんの、南信州飯田の辛みそ！！
焼肉に使おうという味噌ですが、こちらも様々な料理に合う！
野菜スティックに付けても良いし、味噌汁に深みを出したり、肉野菜炒めに入れたりと万能系！！
あ、これは長野県民としては有名なのかな？
ものまねタレントのニッチローさんも宣伝してますよね！
この３つが我が家の信州三大ピリ辛食材！！
皆さんのおうちは、どんな信州食材を利用されていますか？？
この記事へのコメント
☆・がんじいさん！
飯田の辛みそは各サービスエリアでも売っていてお勧めですよ～！自宅で味噌ラーメン食べる時に入れてみてください！最高です！！
Posted by とことこ ゆうき
at 2023年04月24日 22:48
どちらも知りませんでした(汗)
我が家は、八幡屋磯五郎のみです(笑)
Posted by ・がんじい
at 2023年04月24日 08:22
どちらも知りませんでした(汗)
我が家は、八幡屋磯五郎のみです(笑)
Posted by ・がんじい
at 2023年04月24日 08:22