麺づくり蒼空さんでめちゃ旨 辛みそラーメン！！
2023/06/26
こんばんは！
長野県暮らし5年目、お出掛けと散歩が好きな会社員ゆうきです。
今週は南信編。
よくまあ毎週毎週色んな土地のシリーズを書くよねって言われるけど、仕事で動き回るからだよ！
そんな遊び回ってないよ！！
てなわけでまずは南箕輪村で食べたラーメンの話を！
南箕輪村というと伊那インターからすぐ行ける位置なのですが、今までは仕事の合間の食事を大石屋さんで食べる事が多かったんです。
でも今は大石屋さんと、麺づくり蒼空さんというラーメン屋さんで、僕の中に2大巨頭です!
てか蒼空さんは長野県トップクラスのラーメン屋だと個人的には思ってます！
で、今回は暑い日だったんですが、さらにヒートアップしようということで、辛みそラーメンを選んでみました！！！
どーーーーん！！！
めっちゃ赤い！！！
そして結構辛い！（笑）
でもこれが単に辛いだけじゃないんですよ。
旨味が凄い！
麺を口にした瞬間、思わず「うまっ！！」って声が出ました。
結構辛いのに「からっ」じゃなくて「うまっ！！」ってなるんです！
これは本当に凄い事です！
そして玉子とニラがまためっちゃ美味しいんです。
汗はかくけど幸せですコレ！
実は蒼空さんにはちょっとした縁があって行きました。
ちょっとしたね。
長野県移住も4年半になってくると、県内に少しずつ縁が出来てきますね。
この縁は大切にしていきたいなって思います。
この記事へのコメント
★がんじいさん！
僕はここの大石屋が基本です(笑)
そして蒼空さんは個人的には長野県トップクラスです！！
Posted by ゆうき。
at 2023年06月29日 20:30
こちらにも、大石家さんあるんですね♪
蒼空さん、名前は知っています。
残念ながら、行った事はありません(汗)
辛みそラーメン、美味しそうですね♪
私は真夏でも、熱いラーメンを食べてます。
汗かいて食べるの、好きなんです！(笑)
Posted by ・がんじい
at 2023年06月26日 22:08