諏訪の日本酒「真澄」と「高天」を頂きました！
2021/04/29
職場の仲間から日本酒を頂きました！
信州に住んで2年強。
日本酒がどんどん好きになってしまい、周りからも「日本酒好き」みたいなイメージが付いてきてます(笑)
※信州へは転勤じゃなくて永住です。奥さんが松本市出身！
まず頂いたのは宮坂酒造さんの「真澄」！
信州の方なら誰でも知っている級の日本酒！！
・・・だよね？違ったらすいません。神奈川育ちの僕でも知ってたので。
こちらはとても吞みやすかった。
油断していると、ついつい沢山呑んでしまいそうで・・・ペース配分大切っ！(;・∀・)
日本酒って料理の味を消さないのが良いよねえ。
続いて頂いたのがこちら！！
同じく諏訪のお酒だけど高天酒造さんの高天！（こうてん）
長野県で一番最初に全国品評会で名誉賞を獲った酒造さんです。
こちらはスッキリした味わいで後味が残らない感じ。
どちらも美味しい・・・！！
ていうか信州の日本酒、レベル高すぎ高杉くんだよ！！！
この2年で色んな日本酒を頂きましたが、まだまだ色々と呑んでいこうーっと！
この記事へのコメント
☆おやきわだ3さん！
神奈川県からのお仲間でしたか！
やや西側ってどの辺でしょう？？厚木あたりでしょうかね。僕は相模原です！
信州の日本酒は本当美味しいですよね！困っちゃいます美味しくて(笑)
飯山・田中酒造さんの「水尾」ですか！
飯山、行きたいところがどんどん増えますっ！！(*'▽')
Posted by とことこ ゆうき
at 2021年05月01日 00:50
おはようございます♪
神奈川のご出身でしたか(^^)
お仲間ですね！！
オイラは毎度、神奈川のやや西側の山裾からお邪魔してます。
信州、日本酒美味しいですよね－
元々、日本酒は苦手でしたが長野で頂いてからこんなに旨いんだ！！って感じるようになりました。
真澄も好きですが飯山の田中酒造の「水尾」もイケますよ(^^)/
Posted by おやきわだ3
at 2021年04月30日 07:02